Los vinos y bodegas uruguayos siguen creciendo en cantidad y calidad, y este dato no pasa desapercibido para expertos y publicaciones internacionales, que ven al país como “un rival advenedizo” para Argentina y Chile, los dos países sudamericanos que se ubican como grandes productores de vino en la región. El último registro de esta constatación [...]
El próximo sábado 28 de septiembre, de 18 a 23 horas, la ciudad de El Pinar recibe a Uva & Vino Point, una feria enogastronómica y de productos locales con entrada libre que propone llevar la cultura de la uva y el vino a todo el país. En Rambla Costanera y Naciones Unidas, el encuentro [...]
La primera sidra socia de marca país también obtuvo un oro en la categoría Mejor producto de Uruguay. La Copa Cervecera Mitad del Mundo (CCMM) es organizada por la Asociación de Cerveceros del Ecuador, con apoyo de entidades privadas, entre ellas, la Universidad San Francisco de Quito. La CCMM es la principal y más importante [...]
Elegidas entre más de 1500 bodegas, la de Maldonado obtuvo un imponente segundo puesto y la de Melilla, con su sorprendente puesto 44, entra a codearse con las grandes del planeta. En ambos casos, nos honran con su presencia en la distinguida lista de ganadores. "Olvídese de los decadentes castillos en la campiña francesa. Para [...]
Tres bodegas nacionales, socias de Marca País, fueron galardonadas en concursos internacionales por la calidad y el prestigio de sus vinos. Nuestro país, posee un perfil apropiado para la producción vitivinicultora gracias a su clima templado, la influencia marítima y la calidad de nuestros suelos. Estos factores favorecen a la hora de destacarnos a [...]
En las aguas del río Negro se inició en la década de 1990 una actividad inusual para la región: criar esturiones; y así se logró producir caviar de alta calidad que posibilitó al país consolidarse como el mayor exportador de América Latina. En un mercado dominado por naciones como Rusia -gran líder mundial-, Azerbaiyán o [...]
Merde productora organiza este evento que tendrá lugar el sábado 20, en la Colonia Piamontesa Colonia sin dudas, es uno de los departamentos más pintorescos de nuestro país, tanto por su historia y sus atractivos turísticos como por su gastronomía y mezcla de sabores. Su ubicación y variedad de inmigrantes, hacen la mezcla perfecta entre [...]
La etiqueta del vino “Tannat Amable” Gaetano Cretenze, la marca uruguaya socia de Marca País, fue finalista en el concurso de diseño gráfico relativo al marketing y difusión del vino, Vinográfic 2019, que se realiza en Madrid, España, y cuenta con el auspicio de Concursosdevino.com. Organizado por ALAMESA Wine & Beer Action Marketing, el concurso [...]
El 30 de marzo un nuevo establecimiento vitivinícola se sumó al departamento de Maldonado. Se trata de otro emprendimiento del empresario argentino quien sigue invirtiendo para poner al vino uruguayo en el mundo. Con la presencia de numeroso público, entre los que se contaban autoridades departamentales, representantes de la prensa nacional e internacional, empresarios de [...]
Hay una larga tradición en esta región, desde el desembarco de Faraut. Con ese legado, se crea el mayor banco de cepas vitícolas del país. Por Linng Cardozo* | @Linng55 Villa del Carmen (departamento de Durazno) tiene perfume de uva en su ADN. Se fundó el 10 de junio de 1874. Entre 1907 y 1930 [...]
El 15 de febrero es la fecha señalada para que la ciudad de Carmelo, en Colonia, reciba a la edición 2019 del Uva & Vino Point. Será una gran jornada con actividades pensadas para toda la familia, y en la que el principal atractivo será la posibilidad de deleitarse con deliciosa gastronomía y los mejores [...]
Los estudiantes se capacitarán en parrilla, panadería y pastelería criolla, maridaje con vinos uruguayos y cocina nacional. La Escuela Superior de Alta Gastronomía de UTU, ubicada en la parada 12 de la playa Mansa, en Punta del Este, departamento de Maldonado, no solo capacita a través de la práctica a estudiantes uruguayos, sino que también [...]
