De acuerdo con datos de Conaprole, cerca del 20% de lo que se produce en Uruguay se exporta a otros mercados. Uno de los productos más emblemáticos de Uruguay celebra el 11 de octubre su día. El dulce de leche es un clásico de la gastronomía local y un destacado en los productos de [...]
El talento y know how de su operación en Uruguay le permitió a la compañía global desarrollar el tostado y molido de su línea Starbucks y llegó en un año a 15 mercados en los cinco continentes. Con 45 años de operación exitosa en Uruguay, Nestlé volvió a elegir al país con una inversión de U$S 35 millones para crear [...]
Mientras médicos y científicos buscan métodos para poder curarlas, hay profesionales que trabajan de forma no tradicional para prevenir la diabetes y la hipertensión: una de ellas es en la creación de alimentos. En el país, hay un grupo de ingenieros que investiga sobre la creación de alimentos que no solo tengan valores nutritivos, sino [...]
El desarrollo del riego artificial será uno de los elementos fundamentales para conseguir que Uruguay llegue en los próximos años a producir alimentos para 40 millones de personas, según el vicepresidente del país Danilo Astori y el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre. […]
