A mediados de 2008 Rossana Demarco abrió en la calle Reconquista un “universo creativo” en el que alberga lo mejor del diseño uruguayo, comidas ricas y propuestas variadas que constantemente captan la atención de locales y extranjeros.
Tal como lo describe su creadora, se trata de “un oasis en la ciudad”, que para quienes lo dirigen significa “recibir gente de todo el mundo, hablar distintos idiomas, vestir “descontraído”, trabajar los sábados de tarde, ser una ventana genuina y de referencia para los turistas que vienen y los locales que quieren mostrar, con orgullo, lo creativo y auténtico de nuestra propuesta; es generar un ambiente ameno y relajado a través de la música y nuestra cuidada atención; comer rico y sano; conocer personas muy interesantes que nos cuentan parte de sus vidas con la complicidad propia de los amigos”.
Desde la marca país Uruguay Natural le deseamos ¡muy feliz cumpleaños y una larga vida a este espacio ineludible en la Ciudad Vieja!
Fuente: Marca País