Salió el primer embarque de carne natural certificada rumbo al mercado estadounidense. Uruguay quedó habilitado a pedir "una cuota de carne prime" a EEUU luego de que ayer el Frigorífico San Jacinto concretara el primer embarque de carne natural certificada por el Departamento de Agricultura estadounidense (USDA, por su sigla en inglés), confirmaron a El [...]
Rodolfo Nin Novoa, defendió la trazabilidad y calidad de la carne uruguaya, que los visitantes de la Exposición Universal de Milán 2015 pueden comprobar en el pabellón de Uruguay. "El que venga a comer al pabellón uruguayo nuestras famosas carnes, podrá ver un proceso de trazabilidad que le indica donde nació ese animal, donde se [...]
Las exportaciones de carnes uruguayas, menudencias, productos cárnicos y subproductos crecieron en el primer trimestre del año. China continúa siendo el principal comprador. El INAC indica que las exportaciones de carnes, menudencias, productos cárnicos y subproductos “suman USD 406 millones hasta el 21 de marzo de 2015, un 18% más respecto al mismo período de [...]
La agencia de noticias Xinhua y CCTV, cadena de televisión nacional, destacan en primera plana, los cambios en la cocina china “cada vez más internacional”, donde priorizan para ese mejoramiento “la carne de res de Uruguay”. El gigante asiático es hoy el principal comprador externo de nuestra carne. La periodista de CCTV, explica que “con [...]
La cocina en China es cada vez más internacional. En la víspera de la fiesta de la primavera, no son pocos los que planean cocinar con ingredientes de otros países. La carne de res de Uruguay es uno de ellos. La reportera de CCTV dice: "Con el avance de las relaciones comerciales entre China y [...]
INAC y empresarios privados de Uruguay y Brasil firmaron un convenio para instalar una parrilla gourmet «Uruguay Natural» en Fortaleza, Brasil, la primera franquicia que se abre en el exterior. El presidente del INAC, Alfredo Fratti, en diálogo con la Secretaría de Comunicación, describió a Fortaleza como un lugar “importantísimo por el lado turístico con [...]
La tonelada de carne bovina superó en 2014 los US$ 4.000, en promedio. La característica destacada en las exportaciones de carne bovina durante 2014 fue haber superado los US$ 4.000 la tonelada como promedio anual, al registrar una media de US$ 4.039 la tonelada, lo que marca una mejora de 7,1% sobre 2013. La evolución [...]
“Envasamos la naturaleza, vendemos confianza” fue el concepto que ayudó a INAC a posicionar la carne, a alcanzar la apertura de nuevos mercados y un crecimiento sostenido en los últimos cinco años. […]
Se estima un ingreso anual de US$ 1.700 millones y US$ 4.000 por tonelada de carne vacuna. Uruguay alcanzará este año un nuevo récord en la exportación de los diferentes tipos de carnes, tanto en los ingresos –unos US$ 1.700 millones–, como en el precio promedio –unos US$ 4.000 la tonelada de carne bovina–, según [...]
La opción para los frigoríficos uruguayos de colocar delanteros bovinos en el mercado de Estados Unidos por fuera de la cuota de 20.000 toneladas, comienza a cobrar cada vez más firmeza. Los precios deprimidos en Rusia y China, mercados donde se podría colocar el mismo producto, llevan a los frigoríficos a optar por el mercado [...]
Uruguay incrementó 11,7% sus exportaciones de carnes dentro de la cuota 481 de la Unión Europea (UE), a la vez que el precio promedio subió 7,3%. Se trata de la cuota de alta calidad (sin aranceles) abierta por la UE en el litigio con Estados Unidos por la carne con hormonas, luego habilitada para terceros [...]
La embajadora de EEUU, Julissa Reynoso, invitó a degustar pollo y mollejas habilitadas para ingresar al país. Desde que el gobierno del presidente Barack Obama habilitó en febrero de 2013 el ingreso de los cítricos uruguayos al mercado estadounidense, las relaciones comerciales entre Uruguay y EEUU no han dejado de dar noticias que las fortalecen. [...]
