Conaprole fue reconocida por su sistema de alimentación de ganado a pasto

2021-02-03T16:46:42-03:00febrero 3, 2021|Categorías: Agroindustrias, Ganadería|Etiquetas: , |

Conaprole obtuvo el certificado Grass Fed por alimentar a las vacas de ordeñe con una dieta compuesta por 85% o más de pasto. La Cooperativa Nacional de Productores de Leche (Conaprole) obtuvo la certificación Grass Fed como consecuencia de que la mayoría de la leche remitida desde los establecimientos productivos a los complejos industriales proviene [...]

Producción kosher en Uruguay: ¿qué requiere?

2020-07-10T15:33:53-03:00julio 8, 2020|Categorías: Economía|Etiquetas: , , , |

El certificado de ese rito es uno de los más exigentes del mercado y demanda una minuciosa trazabilidad de toda la cadena productiva Kosher no es un estilo de cocina, ni tampoco implica una bendición por parte de un rabino. La palabra hebrea kosher significa ‘en forma correcta o adecuada’. El proceso de certificación judía [...]

Uruguay exportará 4.000 toneladas de leche en polvo a China

2019-09-10T14:49:14-03:00septiembre 10, 2019|Categorías: Economía|Etiquetas: , |

La principal empresa láctea uruguaya, Conaprole, venderá 4.000 toneladas de leche en polvo entera a una de las empresas chinas más importantes del mercado mundial. Los directivos de la empresa cooperativa nacional destacaron la confirmación del negocio para el sector. El acuerdo “es la sumatoria de un esfuerzo compartido entre lo público y lo privado”, [...]

Sustainable Brands instaló en Montevideo el debate sobre el rol de las grandes marcas en un futuro más sustentable

2019-09-09T15:37:53-03:00septiembre 9, 2019|Categorías: Innovación|Etiquetas: , , , , , , , , |

Sustainable Brands MVD, la primera edición local de la conferencia internacional Sustainable Brands (SB), se realizó el pasado 27 de agosto con el objetivo de mostrar cómo están abordando las grandes marcas los temas que favorecen la sustentabilidad. Uruguay XXI apoyó el evento. Desde el 2006 SB se configura como la mayor comunidad de aprendizaje [...]

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