Los platos que ofrece Hugo Soca en Tona, son la esperanza para que el mundo conozca la cocina típica uruguaya, según el NYT
La sección Viajes del New York Times volvió a destacar la propuesta de platos típicos uruguayos que el chef Hugo Soca ofrece en su restorán Tona, instalado en Montevideo. Abierto hace siete meses, Tona es desde el comienzo socio de la marca Uruguay Natural, gracias al vínculo establecido previamente con su creador quien en 2012 [...]