El pasado viernes 19 de febrero productores, operadores, transportistas, changarines y administrativos caminaron los pasillos del Mercado Modelo de Montevideo, Uruguay, por última vez. Entre aplausos, bocinazos y despedidas cerraron una etapa de 84 años de historia. Hoy, lunes 22, la comercialización frutihortícola mayorista de la ciudad se realizó en la nueva Unidad Agroalimentaria Metropolitana [...]