

Festival de la Leche | Cardal
18 octubre, 2019 - 20 octubre, 2019
Del 18 al 20 de octubre se realizará una nueva edición de la Fiesta Nacional de la Leche, en la localidad de Cardal, Florida.
Durante la actividad se realizará una exposición de ganado lechero, un arroz con leche gigante, muestra de maquinarias e insumos para el tambo, espectáculos, parrilla criolla, desfile tradicionalista y destrezas criollas, baile, Mountain Bike, feria comercial y artesanal, demostraciones caninas,recorridas temáticas,gastronomía y más.
Cronograma:
JUEVES 17
19.30hs – Descubrimiento del mural en homenaje a “El Ordeñador”- Junto al granito del Recordatorio del Centenario ( ingreso a la localidad)
VIERNES 18
18.00hs – Inauguración de la GALERÍA CARDALENSE(Fotogalería histórica y cultural) Plaza Mto. A la vaca
19.00hs – Inauguración oficial de la fiesta con presencia de autoridades nacionales, departamentales, invitados especiales, centros de estudio y público en general, Club S. y D. 19 de Abril.
Actuación de
BANDA JUVENIL DE CARDAL
AMANECER CARDALENSE , Danzas y Pericón
20.15hs – Inauguración de trabajo pictórico en estación de AFE,por alumnos de centros educativos y Uruguay Trabaja
20.30hs – Escenario Mayor
ACORDES DEL SUR
EL CHIVEO CON ORDEN
VAS A BAILAR
FREDY MARTINEZ
LA CARÁTULA
SÁBADO 19
09:00hs – Comienzo de ingreso de animales a Concurso -Exposición Holando SH a corral
09.30hs – Apertura de muestra Agro Industrial
09.45hs – 4to. Concurso Culinario para menores de hasta 12 años “Sabores y Aromas con Leche”
Sede de Pasivos – Patrocinan Andrea y Verónica Galarraga
10.00hs – Competencias deportivas para niños, jovenes y adultos- Plaza de Deportes
11.30hs – Apertura muestra estática del Batallón Mecanizado Nº 15
14.30hs – Concurso – Exposición Holando SH a corral: Juzgamiento de categorías hasta la
coronación de Grandes Campeones – jurado Fernando Cuitiño
15.00hs – 4ta. Edición Carrera de Mountain Bike categorías Promocional y Competitiva
Inscripción $450 anticipada, el día de la carrera $550
15.30hs – 6to. Concurso Culinario ” Diversos tipos de Arroz con leche”
Sede de Pasivos – Importantes premios a los participantes
17.30hs – Remate de Holando y Jersey en el Local Cardal.- Esc.Di Santi y Romualdo Ltda.-
18.30hs – Asamblea Anual de la Sociedad de Criadores de Holando.- Salón Pasivos
20.00hs – Jura virtual de ganado holando y adjudicación de los premios anuales a cabañas ganadoras del circuito de exposiciones 2019 – entrega de medallas a Socios Vitalicios de la Sociedad.-Salón Pasivos
20.30hs – Espectáculo en el Escenario Mayor:
RUBEN Y MARIA PIA RODRIGUEZ (Colaboración Intendencia D. de San José )
JOHAN DE BON
ROLANDO PAZ
GRUPO ANTILLANO
SINFÓNICA DE TAMBORES
24.00 – Baile en el Club S. y D. 19 de AbriL
actúa VALERIA GAU.
DOMINGO 20
10.30hs – Desfile tradicionalista por las calles de la localidad con la presencia de la reina niña de la Fiesta y sus princesas
12.00hs – Parrilla Criolla: Asado con cuero a las brasas y chorizos
13.30hs – Inicio de Pruebas de destreza criolla – Predio frente a la cancha del club 19 de Abril
Organiza Aparcería local
14.00hs – Comienzo de preparación del ARROZ CON LECHE GIGANTE
Elaboración de más de 1200 litros de leche a fuego de leña.-
14.30hs – PABLO ZICARI(Ex. Monterrojo)
15.30hs – Degustación del Arroz con leche
Actuación de :
SONIDO PROFESIONAL
16.45hs – Exhibición de DESTREZA CANINA, a cargo de la CAMPEONA SUDAMERICANA
de adiestramiento de perros arrieros “BORDER COLLIE”, María José Scabino
Trabajo con bovinos lecheros – Cancha de Sureño – Junto al predio principal
Cierre en escenario Mayor:
17.45hs – DEMOSTRACIÓN DE ZUMBA ( Escuela de Zumba de Cardal)
18.15hs – SIN TROPIEZO
19.00hs – VITROLA SUR -.
19.45hs – JAVIER PACHECO y su grupo –
21.00hs – CINCOPADOS