Llegan los food trucks uruguayos: los «camiones de comida» le buscan la vuelta y ganan adeptos
Son tendencia a nivel mundial desde hace un tiempo, y en Uruguay parecen haber llegado para quedarse. Los food trucks (pequeños camiones especialmente acondicionados que preparan y venden, por lo general, comida sana al paso) resultan muy atractivos para quienes deciden ampliar sus negocios gastronómicos. Hasta el momento, estos restaurantes ambulantes pueden verse en eventos [...]