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Ollas de Garage Gourmet: una nueva propuesta llega al Mercado Ferrando

2020-09-22T11:07:02-03:00septiembre 21, 2020|Categorías: Gastronomía|Etiquetas: , |

Desde el pasado sábado 12 de setiembre, Ollas del Mundo (el emprendimiento que surgió como una feria gastronómica) y Ollas (el libro) de Garage Gourmet, ganaron terreno y adquirieron un nuevo formato llamado OLLAS de Garage Gourmet, un local permanente en el montevideano Mercado Ferrando, en el que es posible conocer y comer la mejor [...]

Hugo Soca, el cocinero #MarcaPaís, lanzó una app con cientos de recetas deliciosas y fáciles de hacer

2020-08-03T16:09:48-03:00agosto 3, 2020|Categorías: Gastronomía|Etiquetas: |

Hugo Soca App ya está disponible y se puede bajar de forma gratuita en tiendas Android o IOS. La aplicación acerca a quien quiere cocinar comida casera y con productos de estación, sello del cocinero #MarcaPaís. Hugo Soca y su generosidad; ahora comparte todas sus creaciones, sus clásicas comidas de olla, postres, tartas, panes, milanesas, [...]

Hecho en Libertad, el queso de oveja busca su lugar en Uruguay y el mundo

2020-07-24T16:11:12-03:00julio 24, 2020|Categorías: Gastronomía|Etiquetas: , , |

El “gaucho pastor” a los pies de la estatua ecuestre de Zabala nos habla del esforzado trabajo de la producción de ovinos, que constituyó el símbolo del otro Uruguay rural feliz, donde colectividades de inmigrantes se abrieron camino, y dejaron huella en el interior profundo. Siguiendo esa tradición nace el tambo Gran Molino que produce [...]

Cidemakers por un día: sidra Libertaria propone una experiencia única

2020-07-08T13:45:06-03:00julio 7, 2020|Categorías: Gastronomía|Etiquetas: |

La sidra artesanal premium Libertaria, una de las mejores de Uruguay y socia de la marca país, propone a todos quienes compren un pack de sidras a través de su tienda online , participar en el sorteo de una Experiencia Libertaria, la cual consiste en convertirse en Cidemakers (o fabricante de su propia sidra), por [...]

En busca del mejor asado de Uruguay, el país con cuatro veces más vacas que habitantes

2020-06-02T16:49:27-03:00junio 2, 2020|Categorías: Gastronomía|Etiquetas: , , |

Érase una vez un país con nombre de río, Uruguay. Oficialmente, ese país se llama República Oriental del Uruguay, porque se expande al este del cauce que la población indígena guaraní conocía desde tiempos inmemoriales como el «río de los pájaros pintados». Recorrer su curso -que es un espejo con la vecina Argentina- nos llevará [...]

El revival gourmet del clásico almacén

2020-05-27T15:04:55-03:00mayo 26, 2020|Categorías: Emprendedurismo, Gastronomía|Etiquetas: , , |

Productores y gastronómicos se reinventan con nuevas versiones de despensas donde los productos selectos son protagonistas Los nuevos tiempos transforman el pulso cotidiano de la capital. El ciudadano ajusta sus hábitos e incorpora nuevas dinámicas, mientras los emprendedores se esfuerzan por adaptarse a una nueva realidad que evoluciona día a día sembrando desafíos e incertidumbres. [...]

Porque todo evoluciona y se transforma, las galletitas Amoras tienen nueva imagen

2020-04-27T17:32:23-03:00abril 27, 2020|Categorías: Gastronomía|Etiquetas: |

En tiempos en que todo cambia, Amoras también lo hace. La marca de galletitas socia de marca país Uruguay aggiorna su web y presenta nuevos productos más protegidos. Felices tras haber finalizado el proceso de renovación de www.amoras.com.uy, -junto con ID Comunicación y contando con el apoyo de ANII-, Nathalie Wilner y Mariana Martínez las [...]

El próximo sábado 21 llega la segunda feria gastronómica Sabores de Pequeña Europa

2020-03-05T17:11:20-03:00marzo 5, 2020|Categorías: Gastronomía|Etiquetas: |

La edición 2020 volverá a realizarse en la Plaza Doroteo García de Colonia Piamontesa, y es realizada por Merde Productora. “Sabores de Pequeña Europa - Edición II de la Feria Gastronómica”, es un evento organizado por Merde Productora en base al perfil de Instagram Pequeña Europa Uy, y en esta ocasión se volverá a realizar [...]

Distinguen vino blanco de la Bodega Oceánica José Ignacio

2020-01-23T14:40:43-03:00enero 23, 2020|Categorías: Gastronomía, Vinos del Uruguay|Etiquetas: , |

La Guía de vinos Descorchados versión 2020 dio a conocer sus vinos premiados en Uruguay y el Albariño 2019, de Bodega Oceánica José Ignacio, fue por segundo año consecutivo catalogado mejor vino blanco, con 95 puntos. La cosecha 2019 fue compleja en Maldonado. Las lluvias marcaron la temporada y en Oceánica decidieron cortar temprano para [...]

Instalada en Asunción, Lo de Silverio fortalece vínculos con Paraguay y auspicia la gira uruguaya de Juanjo Corbalán Cuarteto

2020-01-14T16:07:36-03:00enero 9, 2020|Categorías: Cultura, Gastronomía|Etiquetas: |

La clásica parrillada uruguaya socia de marca país, abrió en octubre de 2019 en la capital paraguaya. “La internacionalización de la marca siempre estuvo en mi mente. Pensé que podría llegar a ser el segundo paso de Silverio, para acompañar su crecimiento”, asegura Martín Duarte, director de la parrillada que en octubre del año pasado [...]

Familia Deicas encara su desembarco en Argentina

2019-11-19T16:38:21-03:00noviembre 19, 2019|Categorías: Gastronomía|Etiquetas: , , |

Con sendas presentaciones en Buenos Aires, conducidas por Santiago Deicas los días 11 y 12 de noviembre, la bodega de Juanicó continúa avanzando en la vecina orilla de la mano de su distribuidora oficial Selectos de Baco. Familia Deicas ha encarado seriamente afianzar su presencia en la Argentina, un mercado que para el bodeguero uruguayo [...]

Llega al cine Criollo, un documental que retrata el alma de la cocina uruguaya

2019-11-19T16:30:54-03:00noviembre 19, 2019|Categorías: Gastronomía|Etiquetas: , , , |

Quienes hacen la cocina uruguaya, quienes la estudian y quienes la disfrutan. por Patricia Mántaras La memoria se construye con imágenes, pero también con aromas y sabores. Se hace evidente cuando el olor de un pan leudando en el horno o del arroz con leche espesándose en la olla nos remontan a otro lugar y [...]