El uruguayo Matías Perdomo y el italiano Ugo Alciati fueron los elegido para inaugurar el espacio Domingo Identidad Expo S. Pellegrino, un espacio en el que cada 15 días dos chefs se reunirán para crear comidas únicas y representativas, en el marco de la Expo Milán. El blog italiano finedininglovers.it, publicó una reseña sobre el [...]